Sałatka z grilowanym boczkiem i kiełbasą.

         Na taką sałatkę przyszła mi ochota.

Wyszło całkiem ciekawie i smacznie. Polecam na szybki obiad lub kolację. 

Grillowane kiełbaski owinięte boczkiem na sałatce.

Składniki:

5białych kiełbasek

Opakowania boczku wędzonego

Główka sałaty

Papryka czerwona

Czerwona cebula

1/2 ogórka zielonego 

Pieprz sól

Oliwa

Przygotowanie:

Na początek wyciągamy kiełbaski i boczek z opakowania i kroimy na pół.

Każdy jeden kawałek kiełbasy owijamy w boczek i odkładamy na bok.

Tak przygotowane kiełbaski pieczemy na patelni grillowej z każdej strony . Gdy mają złoto brązowy kolor ściągamy z patelni.

Sałatę myjemy osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Następnie kroimy w kostkę paprykę cebulę w piórka oraz ogórek w ćwiartki.

Wszystko układamy na sałacie skrapiamy oliwą doprawiamy sól pieprz. Na sam koniec układamy kiełbaski. Jeśli mamy ochotę i lubimy można wszystko posypać sezamem migdałami lub słonecznikiem. Najlepiej wcześniej je uprażyć na suchej patelni.

SMACZNEGO.

Oczywiście tak przygotowane kiełbaski możemy usmażyć na grillu.