Ciasto z gruszkami

Ciasto z gruszkami

To ciasto wyjątkowo przypadło mi do gustu.

Jest bardzo szybkie w przygotowaniu.

Nie trzeba przesiewać mąki ubijać białek .

A do tego jest bardzo smaczne i wilgotne.

Poza tym wyszła mi bardzo duża blacha 

37cm na 26cm. Polecam

4 szklanki mąki

2 szklanki cukru

2 szklanki mleka

pół szklanki oleju rzepakowego

2 jajka

2 małe łyżeczki sody oczyszczonej

2 duże czubate łyżki ciemnego kakao

1-2 gruszki

1-2 pomarańcze

Wszystkie składniki (oprócz owoców) wymienione powyżej wrzucamy do miski i miksujemy mikserem.

Owoce obieramy i kroimy w kostkę dodajemy do miski mieszamy.

Blachę smarujemy masłem i posypujemy mąką.

Wlewamy ciasto na blachę.

Pieczemy około 30-40 minut w 180 stopniach.

Oczywiście kontrolować czas pieczenia jeśli patyczek jest suchy ciasto jest gotowe.

Wyjmujemy studzimy i posypujemy cukrem pudrem. SMACZNEGO