Grzyby z jajkiem

To danie bardzo często gościło w moim rodzinnym domu podczas niedzielnych śniadań gdy był sezon na PYSZNE grzybki😁

Grzyby z jajkiem lub jak kto woli jajecznica z grzybami😁

Składniki:

200g grzybów

4-6 jajek

Cebula

Sól pieprz

Masło

Cebulę kroimy w kostkę.

Grzyby myjemy osuszamy i kroimy w paski.

Na patelni rozpuścić masło dodać cebulę sól i chwilę podsmażyć.

Następnie dodajemy grzyby oraz pieprz.

Smażymy aż grzyby będą miękkie i cała woda z nich wyparuje.

Gdy grzybki są gotowe ładnie podsmażone i miękkie dodajemy jajka.

Wszystko razem mieszamy aż jajka się zetną. 

Jeśli potrzeba doprawiamy.

Podajemy w towarzystwie pieczywa z masłem i pomidorem tak mi smakuje najlepiej☺.

Polecam i SMACZNEGO.