Sałatka jarzynowa

 Sałatka jarzynowa ❤️

• 
  
• Składniki:
• 
  
• 4 większe ziemniaki
• 2 duże marchewki
• 1 większa pietruszka
• Pół dużego selera lub jeden mniejszy
• 4 jajka
• 3-4 ogórki kiszone
• 1 mała cebula
• 1 małe jabłko 
• 1 mała puszka zielonego groszku (Bonduelle)
• Majonez według uznania (Kielecki)

Przygotowanie:

Warzywa myjemy i wkładamy do garnka z zimną wodą,

•  gotujemy pod przykryciem do miękkości, przez ok. 30-40 minut.
• Ugotowane warzywa odcedzić, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę.
• Jajka ugotować na twardo (ok. 5 - 6 minut licząc od zagotowania się wody), ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
•  Ogórki pokroić w kostkę.
•  Cebulę oraz jabłko obrać i pokroić również w kostkę.
• Wszystkie składniki dodać do miski, wsypać dobrze odcedzony groszek.
• Całość doprawić solą oraz pieprzem według uznania.
• Na koniec dodać majonez i wszystko razem dobrze połączyć.

Smacznego.

Jeśli chodzi o sól i pieprz zawsze dodaję tyle o ile,

lepiej doprawić sobie samemu na talerzu  niż przesolić 😉.

Majonezu około 2 łyżki,nie lubię jak sałatka pływa 😂