Witam wszystkich bardzo serdecznie
Dziś danie które gdzieś tam w gazecie wyczytał mój mąż trochę przerobione. Proste do przygotowania a przede wszystkim bardzo smaczne. 😍
Rolada miesna z jajkiem w cieście drożdżowym .
Składniki:
600g mięsa mielonego
( u mnie karkówka)
Opakowanie ciasta na pizzę
(chyba że ma się czas to zrobić samemu )
5-6jajek ugotowanych na twardo
Gratino ser tarty
(można pominąć)
(można pominąć)
Sól pieprz czosnkowy papryka czerwona
Ząbek czosnku
1/2 średniej cebuli
1/2 średniej cebuli
Sezam
Jajko do posmarowania rolady
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Mięso mielimy dodajemy czosnek cebulę sól pieprz paprykę mieszamy odstawiamy na ok 1godz. do lodówki.
Ciasto na pizzę wyjmujemy z opakowania.
Kładziemy mięso na spodzie do pizzy i rozsmarować na całej powierzchni
( zostawiając ok 1cm na sklejenie rolady ). Na brzegu kładziemy ugotowane jajka jedno przy drugim i zwijamy do środka.
Sklejamy brzegi smarujemy rozbełtanym jajkiem posypujemy papryką pieprzem czarnym grubo mielonym sezamem i serem.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180st i pieczemy na złoty kolor wbijając patyczek do szaszłyków sprawdzam czy środek nie jest surowy
( około 30-40min. Zależy od piekarnika).
SMACZNEGO
Roladę możemy podać w towarzystwie np.salatki z rukoli i pomidora.
Takie danie to świetny pomysł na obiaj jak i kolację.
Smakuje dobrze na ciepło i zimno .
Polecam
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz