piątek, 29 grudnia 2017

Pieczarki w zalewie octowej

Panierowane pieczarki w zalewie octowej 

Składniki:
250g Pieczarek (najlepiej małe)
1cebula
3ziela angielskie
1liść laurowy 
1litr wody
2łyżeczki Vegety 
2łyżki octu 
2łyżki cukru
Jajko 
Tarta bułka 

Przygotowanie:
Pieczarki myjemy osuszamy (można obrać) następnie obtaczamy w jajku tartej bułce i smażymy na brązowo-złoty kolor.
Do garnka wlewamy wodę dodajemy cebule pokrojoną w piórka vegete liść ziele i gotuje ok15min. Po tym czasie dodajemy ocet i cukier gotujemy jeszcze chwile .
Do lekko przestudzonej zalewy wkładamy pieczarki . Najlepiej zjadać po 2dniach SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz