Witam i o zdrowie pytam馃槈
Kochani nie wiem jak u was ale u nas dzi艣 s艂oneczko od rana 艣wieci i dlatego od rana mam ch臋ci do dzia艂ania馃槀馃槈.
Zapraszam was wszystkich po przepis na koszyczki serowe z sa艂at膮 i krewetkami.
To 艣wietny pomys艂 nie tylko na 艣niadanie ale r贸wnie偶 jako ma艂a przek膮ska dla waszych go艣ci.
Zaskoczy nie tylko wygl膮dem ale i smakiem馃槏. Polecam
Sk艂adniki na 5 sztuk:
5 plastr贸w sera (gouda)
5 pomidork贸w koktajlowych
Gar艣膰 krewetek koktajlowych
50g mix sa艂at z rukol膮
S贸l pieprz czosnkowy
Olej rzepakowy
Koperek
Z膮bek czosnku
Chilli wed艂ug uznania
Mas艂o
Przygotowanie:
Z r臋kawa do pieczenia wycinamy pasek takiej szeroko艣ci jak nasz plaster sera plus cm nast臋pnie na p贸艂 roz艂o偶y膰 i znowu na p贸艂.
Uk艂adamy ser i wk艂adamy do mikrofal贸wki pieczemy do momentu a偶 ser si臋 rozpu艣ci oko艂o 20-30 sekund.
Wyjmujemy i wk艂adamy tak przygotowany ser do foremek na muffinki. Zostawiamy do wystygni臋cia a nast臋pnie wk艂adamy do lod贸wki na jakie艣 15 minut.
W tym czasie na patelni rozpu艣ci膰 mas艂o nast臋pnie posieka膰 czosnek i pokroi膰 drobno papryczk臋. Wszystko wrzuci膰 na patelni臋 i sma偶y膰 oko艂o 30 sekund . Dodajemy krewetki i sma偶ymy z dw贸ch stron po minucie na stron臋. Wszystko posypujemy koperkiem doprawiamy sol膮 mieszamy i 艣ci膮gamy z gazu.
Do miski dodajemy sa艂at臋 pieprz czosnkowy odrobin臋 soli olej i mieszamy.
Z koszyczk贸w serowych 艣ci膮gamy foli臋(powinno zej艣膰 bez problem贸w) uk艂adamy na talerzu i wype艂niamy 艣rodek sa艂at膮 nast臋pnie dodajemy po 2-3 膰wiartki pomidora i po 4-5 krewetek.
SMACZNEGO
Krewetki je艣li s膮 mro偶one rozmrozi膰 przed sma偶eniem.
Brak komentarzy:
Prze艣lij komentarz