Zapiekanka z makaronem.

Zapiekanka makaronowa to świetny pomysł na pozbycie się resztek z lodówki.
Do przygotowania tej zapiekanki potrzebny nam jest makaron jajka i mleko a reszta to już według uznania i tego co mamy w lodówce.
Moja dzisiejsza propozycja to zapiekanka z kurczakiem kiełbasą i pomidorami koktajlowymi.
Polecam.

Składniki:
400g makaronu np. rurki
150g kiełbasy
1 pierś z kurczaka pieczonego
5 pomidorów koktajlowych
Koperek według uznania
1,5 szklanki mleka
2 duże jajka
2 ząbki czosnku
Sól pieprz do smaku

Przygotowanie;
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Czosnek i koperek drobno posiekać.
Kurczaka pokroić w kostkę a kiełbasę w plastry.
Mleko wymieszać z jajkami i doprawić do smaku.
Wszystko dodać do miski z makaronem wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
Zapiekać w 180stopniach z termoobiegiem około 35-40minut.
Ja lubię taki spieczony makaron a jeśli ktoś nie lubi to wyjmuje zapiekankę zaraz po ścięciu się jajek.
SMACZNEGO