Tatar z wędzonego łososia 🥰.
Składniki :
250g wędzonego łososia
Sól pieprz do smaku
Oliwa z oliwek
Sok z cytryny
Koperek
Opcjonalnie cebula szalotka około 1/2 sztuki
Przygotowanie:
Z ryby ściągamy skórę jeśli jest.
Ja użyłam łososia w kawałku więc musiałam trochę się pobawić 😉.
Następnie rybę kroimy w dość mała kostkę.
Dodajemy sól, pieprz, posiekany koperek, sok z cytryny i oliwę według uznania do smaku.
Mieszamy i gotowe.
Zazwyczaj dodaję również cebulę niestety nie w tym przypadku.
Tym razem do tatara dodałam odrobinę sosu sojowego i podałam w towarzystwie wakame (wodorosty) i krewetki marynowanej z czosnkiem.
Jak dla mnie pycha🥰🥰🥰🥰.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz