Karkówka z białą kiełbasą i sosem ziołowo czosnkowym.

 

Karkówka z białą kiełbasą i sosem ziołowo czosnkowym 🥰.

Składniki ;

2 plastry karkówki

2 białe surowe kiełbasy

2 łyżki jogurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

Pietruszka zielona szczypiorek i koperek według uznania

Sól pieprz do smaku

Przygotowanie;

Jogurt mieszamy z ziołami czosnkiem solą i pieprzem. 

Mięso marynujemy w ulubionych przyprawach (sól, czosnek, papryka czerwona słodka, pieprz ).

Kiełbasę wyjmujemy z osłonki i układamy na wierzchu mięsa.

Smażymy na grillu do uzyskania odpowiedniego koloru (u mnie grill elektryczny).

Przekładamy na talerz i na wierzchu układamy porcję sosu.

Podajemy z ulubionymi dodatkami u mnie sałatka ziemniaczana.

SMACZNEGO.