Chili con carne

 Chili con carne :-) .

Składniki:

1kg mięsa mielonego 

2 papryki czerwone (u mnie zielone takie miałam)

2 puszki pomidorów krojonych

1 puszka kukurydzy

2 puszki czerwonej fasoli

1 duża Cebula

4-5 ząbków czosnku

Oliwa lub olej

Około 200ml wody

Opakowanie przyprawy do chili con carne lub majeranek bazylia ostra papryka sól 

Przygotowanie:

Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę i szklimy na oliwie.

Dodajemy mięso mielone i smażymy na wolnym ogniu.

Gdy mięso jest gotowe dodajemy pomidory razem z sosem i wodę oraz przyprawę do chili con carne(u mnie całe opakowanie).

Teraz czas na pokrojoną paprykę w kostkę,dusimy około 5-10 minut.

Fasolę oraz kukurydzę przekładamy na sito płuczemy, przekładamy do garnka i dusimy kolejne 5min.

Jeśli jest za mało pikantne to dodajemy ostrą paprykę a najlepiej 1lub 2 małe papryczki chili razem z pestkami (wtedy to jest już ogień :-)) . Doprawić sola jeśli jest taka potrzeba. SMACZNEGO 

Podajemy z chlebem,ryżem, tortillą,tacos,nachos,plackami kto jak lubi u mnie z  plackami owsianymi 🥰⬇️⬇️⬇️

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=570863285051156&id=100063824672089