poniedziałek, 13 marca 2023

Sałatka z wędzonym boczkiem i jajkiem sadzonym.

 



Sałatka z wędzonym boczkiem i jajkiem sadzonym.


Składniki:

Sałata masłowa według uznania (60g)

Papryka czerwona według uznania (45g)

Ogórek zielona według uznania (40g)

Boczek wędzony według uznania (52g po wytopieniu)

Jajko

Sól, pieprz do smaku

Ewentualnie oliwa z oliwek 

Masło 


Przygotowanie:

Jajko smażymy na maśle,do momentu aż ładnie się zetnie, doprawiamy solą i pieprzem .

Sałatę, paprykę oraz ogórek myjemy, osuszamy i kroimy według uznania, sałatę rwiemy na mniejsze kawałki.

Boczek układamy na patelni grillowej (u mnie grill elektryczny) i smażymy do momentu aż boczek będzie chrupiący.

Na talerzu układamy porcję sałaty, następnie ogórka,papryki, wszystko doprawiamy solą i pieprzem (ewentualnie można dodać jeszcze oliwę).

Na górę układamy boczek i jajko sadzone.

Smacznego.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz