Mięso z piersi kurczaka z warzywami

 Mięso z piersi kurczaka duszone z warzywami.

Szybko,prosto i smacznie.

Składniki na 1 porcję:

Mięso z piersi kurczaka 150g

Marchewka 45g

Oliwa 10g

Majeranek, tymianek po 4g

Ziele angielskie 2 kulki

Liść laurowy 1 sztuka 

Sól pieprz do smaku

Ziemniaki 230g

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.

Mięso pokroić w kostkę, doprawić.

Marchewkę obrać, umyć, pokroić dowolnie

(u mnie cienkie plastry).

Na oliwie zeszklić marchewkę oraz ziemniaki.

Dodać przyprawy, 0.5 szklanki wody i wymieszać.

Następnie dodajemy mięso i dusimy wszystko razem około 15-20 minut.

Gdy woda odparuje,danie jest gotowe.

Posypujemy pietruszką.

Smacznego.