czwartek, 11 maja 2017

Buźki :-)

Dziś na tapecie Kluski Śląskie a raczej co z nich idzie zrobić 
I tak na szybciutko przed obiadem prezentuje Uśmiechnięte buźki 😍
Dzieciaki je pokochają 

Nie znam dokładnych proporcji na kluchy bo u mnie nigdy się ich według proporcji nie gotowało 

Składniki:
Ziemniaki 
Mąką ziemniaczana 
Łyżka masła na ok 600g ziemniaków 
Sól 

Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy gotujemy i przez praskę 


Następnie dodajemy masło i czekamy aż troche ostygną. 
W garnku dzielimy ziemniaki na 4części 
Jedna część wyciagamy i na jej miejsce sypiemy mąki ziemniaczanej zagniatamy ciasto.



Na blacie kuchennym rozkładamy  papier do pieczenia i układamy na nim ciasto (w ten sposób nie będzie ono lepić się do baletu) Przykrywamy drugim papierem i wałkujemy na ok 1cm grubości 
Kieliszkiem wycinam kółka a następnie patyczkiem pałeczkę lub słomka formuje  oczka i usta 
Pieczemy na głębokim oleju do zrumienienia podajemy z ketchupem lub u mnie sos czosnkowy dla męża 😍SMACZNEGO

Uśmiech można też wyciąć np dociskając łyżkę ☺

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz