Składniki ;
2 pstrągi
Pół cebuli
Kilka gałązek pietruszki
Jedna papryczka chilli
3-4 plastry masła
Ząbek czosnku
Przyprawa do ryby
Przygotowanie ;
Pstrągi myjemy czyścimy odcinamy głowy i osuszamy.
Czosnek przeciskamy przez praskę.
Dokładnie nacieramy rybę w środku i na zewnątrz przyprawą do ryb czosnkiem i chilli.
Do środka wkładamy po kilka plastrów cebuli pietruszkę i plasterek masła.
Wszystko układamy na blaszce do pieczenia.
Na górę można dodać też plasterek masła.
Rybę wkładamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika na około 30 minut.
Czas pieczenia zależy od wielkości ryby.
SMACZNEGO.
smakowicie!
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo
OdpowiedzUsuń