Kasza gryczana z cebulą i boczkiem

Dzień dobry jak się macie .

Wczoraj na szybko powstał taki obiadek .

Lata tego nie jadłam przeważnie tylko ziemniaczki z boczkiem ale z kaszą też jest przepyszne.

Polecam

Kasza gryczana z cebulą i boczkiem podana w towarzystwie zsiadłego mleka.

2 torebki kaszy gryczanej

Jedna spora cebula

150-200g boczku

Łyżka oleju lub smalcu

Maślanka kefir zsiadłe mleko kto co lubi

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.

Na patelni roztopić tłuszcz i dodać pokrojony w kostkę boczek smażymy chwilę i dodajemy cebulę mieszamy solimy i smażymy.

Woreczki z kaszą rozcinamy a kaszę przesypujemy do garnka.

Mieszamy wszystko z zawartością patelni i doprawiamy po swojemu.

Podajemy do tego zsiadłe mleko i jeśli ktoś lubi jajko.

U mnie to jajko jest niepotrzebny :-)

Kasia Pichci - Moja pasja gotowanie