Surówka colesław

Szybko tanio i pysznie🥰

Surówka colesław.

Poleca się jako dodatek do obiadu.

Składniki :

Pół główki kapusty białej 

1 marchewka

1 cebula

3 łyżki majonezu

3 łyżki śmietany 18%(można pominąć) 

2 łyżeczki cukru pudru

1,5 łyżeczki octu winnego lub soku z cytryny 

(u mnie sok z cytryny) 

Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie :

Kapustę obieramy z uszkodzonych liści i drobno siekamy (ja użyłam maszynki do krojenia).

Marchewkę obieramy myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Cebulę kroimy w drobną kostkę.

Wszystkie składniki wkładamy do miski i mieszamy.

Odkładamy do lodówki na około 2 godziny ale nie jest to konieczne.

Smacznego.

Jeśli pominiemy śmietanę będziemy musieli dodać więcej majonezu.

Zresztą wszystko zależy od naszego smaku i co jak kto lubi.