Składniki:
700-800 ml bulionu
2 szklanki mrożonej marchewki z groszkiem
1 pietruszka korzeń
Przygotowanie:
Pietruszkę obieramy myjemy i kroimy w drobną kostkę. Do garnka dodajemy łyżkę masła pietruszkę i smażymy 2-3 minuty.
Następnie wlewamy bulion i chwilę gotujemy.
Teraz czas na marchewkę z groszkiem i gotujemy jeszcze jakieś 15-20minut.
Wszystko ściągamy z ognia i miksujemy na gładką konstrukcję. Zagotować.
Podawać z kleksem śmietany i ulubionymi dodatkami grzanki groszek ptysiowy itd.
U mnie w towarzystwie słonecznika i szczypiorku . SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz