Ażurowe naleśniki 😍
Naleśniki te są bardzo proste w przygotowaniu i wyglądają dość ciekawie na talerzu.
Ze względu że zbliżają się Walentynki można je zrobić np. w kształcie serca.
Naleśniki te są bardzo proste w przygotowaniu i wyglądają dość ciekawie na talerzu.
Ze względu że zbliżają się Walentynki można je zrobić np. w kształcie serca.
Składniki:
1 jajko
Po szklance mleka i mąki
Szczypta soli
Cukier puder
Olej
1 jajko
Po szklance mleka i mąki
Szczypta soli
Cukier puder
Olej
Przygotowanie:
Jajko wbijamy do miski. Dodajemy mleko mąkę i sól. Wszystko razem dokładnie mieszamy mikserem. Odstawiamy na 15 minut aż ciasto lekko zgęstnieje. Następnie przelewamy je do rękawa cukierniczego lub butelki z wąskim dziubkiem.
Gorącą patelnię smarujemy olejem. Cienką strużką lejemy ciasto rysując na patelni kształt serca. Nie przerywając lania ciasta tworzymy z niego dowolne wzory. Warstwa ciasta nie powinna być jednak zbyt gruba.
Naleśniki smażymy na złoto brązowy kolor z dwóch stron. Tak przygotowane naleśniki możemy podać z cukrem pudrem(jak na zdjęciu) lub z owocami i bitą śmietanę.
SMACZNEGO.
Jajko wbijamy do miski. Dodajemy mleko mąkę i sól. Wszystko razem dokładnie mieszamy mikserem. Odstawiamy na 15 minut aż ciasto lekko zgęstnieje. Następnie przelewamy je do rękawa cukierniczego lub butelki z wąskim dziubkiem.
Gorącą patelnię smarujemy olejem. Cienką strużką lejemy ciasto rysując na patelni kształt serca. Nie przerywając lania ciasta tworzymy z niego dowolne wzory. Warstwa ciasta nie powinna być jednak zbyt gruba.
Naleśniki smażymy na złoto brązowy kolor z dwóch stron. Tak przygotowane naleśniki możemy podać z cukrem pudrem(jak na zdjęciu) lub z owocami i bitą śmietanę.
SMACZNEGO.
Ja do naleśników od lat olej dodaję do środka i wtedy nie smaruje już żadnym tłuszczem patelni.
Ciasto można również podzielić na 2 części i do jednej z nich dodać kakao.
Ciasto można również podzielić na 2 części i do jednej z nich dodać kakao.
Wyglądają genialnie! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
OdpowiedzUsuń