Jak się macie?
Życzę wam spokojnego i miłego dnia😘😘
No i zapraszam na pyszny filet z kurczaka .
Składniki:
100g chipsów solonych
700g fileta z kurczaka
100g mieszanki sałatkowej
Łyżeczka papryki słodkiej
Sól pieprz czosnkowy do smaku
Jajko
Przygotowanie:
Fiteta z kurczaka dzielimy na dwie części i rozbijamy jak na kotlety.
Z dwóch stron nacieramy mięso solą pieprzem czosnkowym i papryką.
Tak przygotowane mięso wkładamy do lodówki na 40minut.
Następnie chipsy kruszymy na mniejsze kawałki dodajemy mieszankę mieszamy i przekładamy do miski.
Jajko rozbełtać dodać odrobinę soli.
Przystępujemy do panierowania.
Mięso moczymy w jajku następnie obtaczamy bardzo dokładnie w panierce.
Smażymy z dwóch stron na złoto brązowy kolor.
Podajemy z ulubionymi dodatkami np.
mix sałat z rukolą i frytki.
SMACZNEGO
Jeśli nie posiadamy lub nie umiemy nigdzie kupić takiej gotowej mieszanki sałatkowej to mieszamy po garści sezamu siemienia słonecznika pestek dyni i migdałów w płatkach.
Ostatnio też posypałam mięso oprócz papryki tymiankiem jeśli ktoś lubi to polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz