Kotlety z kaszanki

Nie wiem jak wy ale ja jestem miłośnikiem kaszanki(krupnioka😍😉).
Uwielbiam ją z cebulką smażoną na patelni lub z grilla mmm😍😋.
Dziś jedna postanowiłam zrobić ją niby tradycyjnie ale w inny sposób.
Kotlety z kaszanki😋😋😋😋
Naprawdę polecam są pyszne.
Ja je podałam na bułce jako takie oszukane burgery ale już wiem ze obiad w środę będzie wyglądał następująco😂😂😂
Kotlety z kaszany ziemniaki i kiszona kapusta😋 Bedzie pysznie.
Miłego dnia :-*

Składniki:
400g kaszanki
Mała cebula
Kajzerka
Mleko lub woda (do namoczenia bułki)
1 jajko
Sól pieprz do smaku
Olej rzepakowy

Przygotowanie:
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Bułkę namoczyć i odsączyć.
Kaszankę wyjąć z jelita i pokroić w plastry.
Wszystkie wcześniej wymienione składniki włożyć do miski dodać przyprawy oraz jajko i wymieszać na jednolitą masę.
Następnie uformować kotleciki według uznania.
Smażymy z obu stron na rumiano.
Skórka musi być chrupiąca około po 5-7minuy na jedną stronę.
Moc palnika średnia.
Takie kotleciki można też panierowane w bułce tartej ja jednak wolę wersję bez.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.

SMACZNEGO.

Kotleciki na patelni przewracamy bardzo delikatne.