Składniki:
Sałata masłowa według uznania (60g)
Papryka czerwona według uznania (45g)
Ogórek zielona według uznania (40g)
Boczek wędzony według uznania (52g po wytopieniu)
Jajko
Sól, pieprz do smaku
Ewentualnie oliwa z oliwek
Masło
Przygotowanie:
Jajko smażymy na maśle,do momentu aż ładnie się zetnie, doprawiamy solą i pieprzem .
Sałatę, paprykę oraz ogórek myjemy, osuszamy i kroimy według uznania, sałatę rwiemy na mniejsze kawałki.
Boczek układamy na patelni grillowej (u mnie grill elektryczny) i smażymy do momentu aż boczek będzie chrupiący.
Na talerzu układamy porcję sałaty, następnie ogórka,papryki, wszystko doprawiamy solą i pieprzem (ewentualnie można dodać jeszcze oliwę).
Na górę układamy boczek i jajko sadzone.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz