Mięso z piersi kurczaka duszone z warzywami.
Szybko,prosto i smacznie.
Składniki na 1 porcję:
Mięso z piersi kurczaka 150g
Marchewka 45g
Oliwa 10g
Majeranek, tymianek po 4g
Ziele angielskie 2 kulki
Liść laurowy 1 sztuka
Sól pieprz do smaku
Ziemniaki 230g
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.
Mięso pokroić w kostkę, doprawić.
Marchewkę obrać, umyć, pokroić dowolnie
(u mnie cienkie plastry).
Na oliwie zeszklić marchewkę oraz ziemniaki.
Dodać przyprawy, 0.5 szklanki wody i wymieszać.
Następnie dodajemy mięso i dusimy wszystko razem około 15-20 minut.
Gdy woda odparuje,danie jest gotowe.
Posypujemy pietruszką.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz