Zapraszam na jajko w koszulce.
Składniki:
Jajko
2 łyżki octu
1 litr wody
Przygotowanie:
Jajko wbijamy do małej miseczki. W garnku gotujemy litr wody. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień tak by delikatnie bulgotała. Do wody dodajemy ocet można też ocet zamienić na sok z cytryny. Następnie wodę mieszamy w taki sposób by na środku utworzył się wir. Cały czas mieszając w środek wiru wlewamy jajko. Przestajemy mieszać i gotujemy około 3 minuty. Po tym czasie wyciągamy jajko łyżką cedzakową.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
SMACZNEGO
Takie jajka świetnie smakują na grzankach lub jako dodatek do sałatki.
Ja podałam je na szynce gotowanej z dodatkiem pomidora.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz