Dzień dobry kochani jak się macie.
U mnie dziś na śniadanie taka oto pasta z jajek i bobu. Gdy tylko zobaczyłam ten przepis wiedziałam że to będzie dobre . Trochę przerobione po mojemu.
Polecam
Składniki:
350-400g bobu
4 jajka
2-3 łyżki majonezu
Koperek według uznania
Sól pieprz czosnkowy
Łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
Jajka i bób gotujemy. Następnie obieramy jajka oraz bób . Tak przygotowane składniki wrzucamy do miksera(osobno) i miksujemy dosłownie 3-4 razy. Wszystko ma mieć raczej konsystencję większych widocznych kawałków a nie papki( ale jeśli ktoś ma ochotę na papkę to to już zależy od niego :-) ).
Dodajemy sok majonez koperek przyprawy i mieszamy(doprawiamy według uznania).
Odstawiamy do lodówki aby wszystko przeszło .
Podajemy z świeżą bułką . SMACZNEGO
Po orginalny przepis zapraszam na stronę Kuchnia Staropolskiej Gospodyni na tym przepisie się wzorowałam:-)
Majonezu kto ile lubi można i więcej niż 3 łyżki
:-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz