Kolejny pomysł na kurczaka to kurczak w sos sojowy.
Uwielbiam 🥰🥰🥰🥰
Mięso z kurczaka(u mnie 4 pałki i 5 skrzydełek)
1/3 szklanki sosu sojowego
2 łyżki miodu
1 łyżka octu ryżowego
2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Mięso myjemy i osuszamy.
Czosnek obrać i kroimy w plastry.
Skrzydełka przecięłam na pół.
Resztę składników mieszamy razem i wlewamy do miski lub worka.
Mięso obtaczamy marynatą z każdej strony i odkładamy do lodówki najlepiej na noc.
Po tym czasie mięso przekładamy razem z płynem do naczynia żaroodpornego i pieczemy około 30-40 minut w temperaturze 180stopni z termoobiegiem .
Jeśli mamy ochotę można mięsko przed pieczeniem posypać sezamem.
SMACZNEGO
Jeśli mięso marynujemy w misce to przewracamy je na drugą stronę po paru godzinach.
Ja mięso włożyłam do worka.
Można użyć specjalnych worków na suwak u mnie worek do zgrzewarki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz