czwartek, 10 listopada 2022

Bu艂ki z patelni

Bu艂eczki z patelni 馃グ

Komu komu bo id臋 do domu馃槈馃槀馃槀馃馃榿.

Mi艂ego weekendu kochani 馃槝


Sk艂adniki:

1.5 szklanki ciep艂ej wody (300ml)

1.5 szklanki letniego mleka (300ml)

Opakowanie suchych dro偶d偶y

1 艂y偶ka cukru (20g)

840g m膮ki

艁y偶eczka soli


Przygotowanie:

Wszystkie sk艂adniki powy偶ej wymiesza膰 w misce i gdy ciasto nie klei si臋 do r膮k przykry膰 艣ciereczk膮.

Odstawi膰 na 40minut do wyro艣ni臋cia.

Nast臋pnie posypa膰 m膮k膮 i zagnie艣膰 do 艣rodka kilka razy.

Tak przygotowane ciasto podzieli膰 na oko艂o 8-10 cz臋艣ci.

Z ciasta uformowa膰 bu艂eczki (kulki), przykry膰 艣ciereczk膮 lub foli膮 i odstawi膰 na 10minut.

Blat podsypa膰 m膮ka i rozwa艂kowa膰 nasze ciasto na placek(ja nie wa艂kowa艂am a rozci膮ga艂am nasze bu艂eczki).

Piec na suchej patelni z 2stron na lekko br膮zowy kolor, cz臋sto przewracaj膮c.

Gotowe馃グ.

Ka艣ka swoj膮 bu艂eczk臋 poda艂am dla siebie z roztopionym mas艂em z odrobin膮 oliwy,czosnku i koperku 馃グnie wolno mi no ale c贸偶 jena bu艂eczka mnie nie zabije tak my艣l臋 馃馃槈.

Sebastian oczywi艣cie takie by艂y zajada艂 z potrawk膮 z karczku 馃榿馃槀.

Smacznego kochani 馃グ

 

Brak komentarzy:

Prze艣lij komentarz

Placki na serku twarogowym

 Dzie艅 dobry kochani w ten niedzielny poranek馃槝. Jak tam samopoczucie? Na 艣niadanie Ka艣ka przygotowa艂a pyszne placki z sera twarogowego馃構馃構...