Mój pomysł na grilla to kotlety mielone nadziewane serem mozzarella. Polecam są pyszne 😜
Składniki:
500g mięsa mielonego
Opakowanie sera mozzarella
Sól
Pieprz czosnkowy
Majeranek
500g mięsa mielonego
Opakowanie sera mozzarella
Sól
Pieprz czosnkowy
Majeranek
Przygotowanie:
Mięso mielone łączymy z przyprawami i odkładamy do lodówki na około 2godziny.
Ser wyjmujemy z opakowania i kroimy na plastry o grubości 0.5cm
Z mięsa formujemy dość cienkie kotlety układamy plaster sera i zamykamy.
Starajmy się tak uformować nasze kotleciki aby nie było żadnych dziur i ser podczas pieczenia nie wypłynął.
Mięso mielone łączymy z przyprawami i odkładamy do lodówki na około 2godziny.
Ser wyjmujemy z opakowania i kroimy na plastry o grubości 0.5cm
Z mięsa formujemy dość cienkie kotlety układamy plaster sera i zamykamy.
Starajmy się tak uformować nasze kotleciki aby nie było żadnych dziur i ser podczas pieczenia nie wypłynął.
Tak przygotowane kotlety układamy na grillu i pieczemy do momentu aż nabiorą ładnego koloru około 7minut z każdej strony.
Czas pieczenia zależy od grubość kotletów tak że trzeba kontrolować.
SMACZNEGO
Podajemy z sałatką lub bagietka z masłem czosnkowym pieczoną na grillu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz