poniedziałek, 28 stycznia 2019

Zapiekane naleśniki


Zapiekane naleśniki z jajkiem.
To świetny pomysł na pyszne śniadanie a podane w towarzystwie rukoli i pomidorów koktajlowych smakuje wybornie. Polecam

Składniki na jedną sztukę:
Naleśnik
Jajko
2 plasterki szynki
3 pomidorki koktajlowe
Kilka liści rukoli
Sól i świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:
Są dwa sposoby zrobienia tych naleśników.
Pierwszy to:
Naleśnik rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na spód naleśnika ułożyć szynkę. Brzegi naleśnika zawinąć do środka i na środek wbić jajko. Doprawić pieprzem i solą.
Drugi to:
Do formy żaroodpornego wysmarowanej masłem włożyć naleśniki a następnie ułożyć szynkę i wbić jajko.
Doprawić solą i pieprzem.
Tak przygotowane naleśniki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 10 -15 minut aż białko się zetnie. Po wyjęciu z piekarnika naleśniki udekorować pomidorami i rukolą.
SMACZNEGO
Szynkę można pokroić w drobną kostkę i np. dodać ser.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Placki na serku twarogowym

 Dzień dobry kochani w ten niedzielny poranek😘. Jak tam samopoczucie? Na śniadanie Kaśka przygotowała pyszne placki z sera twarogowego😋😋...