niedziela, 2 lipca 2017

8 Przepisów na sałatki

Bardzo prosta i smaczna sałatka z sałaty jajek i pomidorków. Wystarczy zaledwie chwila aby mieć pyszny dodatek do obiadu. :-)

Składniki:
1/2  Średniej sałaty lodowej
3 Jajka na twardo
8 Pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki(malinowe czy inne też się nadają)
Kiełki pora według uznania
Majonezu według upodobań (u mnie 1łyżka warzywa mają być lekko otulone majonezem a nie w nim pływać tak lubimy najbardziej :-))
sól, pieprz

Przygotowanie:
Sałatę targamy na mniejsze kawałki dodajemy pokrojone w dużą kostkę jajka i pomidory oraz majonez mieszamy. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy na talerz i dekorujemy wierzch sałatki kiełkami oraz kilkoma pomidorkami i jajkiem (to juz zależy od nas jaki będzie efekt końcowy). SMACZNEGO


Witam kochani :-) 
Dziś na śniadanie brak chleba wiec z jego resztek powstała mega pyszna sałatka z pora .

Por
Pomidor
Ser
Kilka liści bazylii
Pietruszka zielona i Majonez (według uznania)
Sól pieprz
Chleb

Chleb kroimy na małe kwadraty i wrzucamy na patelnię z odrobiną oliwy. Smażymy grzanki na złoto i przekładamy na ręcznik papierowy.
Pomidor i ser w kostke a por kroimy w pół plastry . Wrzucamy wszystko do miski (oprócz grzanek) dodajemy bazylię pietruszkę majonez doprawiamy. Wszystko dokładnie mieszamy i wykładamy na talerz posypujemy grzankami. Podajemy w towarzystwie np. kiełbaski kotleta lub bez niczego :-). SMACZNEGO

Nie podaję dokładnej ilości składników ponieważ sałatka była robiona z resztek :-)
Ale gdyby ktoś koniecznie chciał to:
 pół pomidora 
 10cm pora około 
2plastry sera 
4liście bazylii
3cm pietruszki 
2 małe kromki chleba
Na czubku łyżki majonez :-) Miłego dnia


Szybka sałatka z mortadeli w koszyczku z jabłka. Ładnie sie prezentuje na stole i pasuje do praktycznie każdego rodzaju sałatki. Napewno spodoba sie taka forma podania waszym gościom.:-)

Ok 500g mortadeli
1średnia cebula
Ogórek kiszony 
2-3jajka ugotowane na twardo
Majonez (według upodobań) 
Sól pieprz

Mortadele cebule ogórek i jajko kroimy w kostkę. Doprawiamy solą pieprzem i majonezem mieszamy i gotowe można zajadać. U nas w domu tak przygotowaną sałatke jadło się na świeżej bułce do dzisiaj tak jem :-).SMACZNEGO

Można dodać też kukurydzę lub groszek

Koszyczek z jabłka

Jabłka około 4-6szt.
Nóż 

Jabłko przecinamy  około 3cm od gory. Z dolnej większej części łyżką wydrążyć środek w jego miejsce dodamy sałatkę. W górnej części wycinamy trójkąty i tak na około tworząc coś na wzór korony .  Można to zostawić na tym etapie lub pomiędzy trójkątami zrobić ozdoby coś na wzór łezki :-) I co podoba się


Został mi kawałek kurczaka więc powstała sałatka z kapusty pekińskiej :-)

Składniki:
1/2 kapusty pekińskiej
1/2 ogórka zielonego
Papryka czerwona
Puszka kukurydzy
Pierś z kurczaka 
Kawałek sera żółtego
Sól pieprz
Majonez

Przygotowanie:
Kapustę pekińską myjemy i siekamy wkładamy do miski. Dodajemy pokrojony w pół plastry ogórek oraz papryke ser i kurczaka pokrojonego w
kostkę. Wsypujemy kukurydzę dodajemy majonez przyprawy i mieszamy . Można również użyć kurczaka wędzonego. SMACZNEGO


Szybka sałatka z makaronem😍

400gr Makaronu ( u mnie rurki )
Puszka kukurydzy 
Papryka czerwona i zielona pokrojona w kostke 
1 pomidor 
1/2 ogorka zielonego 
Ser żółty (kilka plasterków) 
100gr szynki
Majonez 
1 Jajko gotowane na twardo 
Dowolne przyprawy (u mnie wegeta magi bazylia )

Wszystkie składniki kroimy w kostkę 
Makaron gotujemy do miękkości odcedzamy studzimy 
Z kukurydzy wylać wode 
Wszystkie składniki wymieszać z soba doprawiamy pod siebie i swoje smaki dodajemy majonez mieszamy i gotowe 
Odstawić do lodówki na ok godz SMACZNEGO


Szałot i francki 😍😍😍😍😍😍😍
Inaczej sałatka ziemniaczana 
Duet który gościł na niejednym śląskim stole podczas urodzin chrzcin komuni itd.

4marchewki
2pietruszki 
Seler
Ok 5 ziemniaków 
2 średnie ogórki kiszone 
Kiełbasa
2jajka
Puszka kukurydzy 
Cebula srednia
 Jabłko
Majonez 
Przyprawy 

Do garnka dodajemy marchewki,pietruszki,seler ziemniaki nie obieramy. Gotujemy do miękkości . Do miski kroimy kiełbasę np. toruńska w drobna kostke oraz jabłko cebule ogórek kiszony ugotowane jajka na twardo i wystudzone warzywa (obrane po wystudzeniu) 
Dodajemy kukurydzę oraz jak ktoś lubi groszek zielony. Oczywiście majonez doprawiamy u mnie na tym etapie tylko pieprz . Mieszamy i odstawiamy do lodówki na parę godzin u mnie zawsze na noc. Następnego dnia kosztujemy i ewentualnie doprawiam sola. Nie robie tego wcześniej ponieważ ogórki sa słone ,lepiej doprawić niż przesolić 😜SMACZNEGO


Zostało mi trochę kaczki z obiadu,za mało na jutro 
Wiec na kolacje mamy sałatkę 😍

1 opakowanie Mix sałat z marchewką 
2jajka 
Pierś z kaczki 
Pomidor ogórek 
Ser lazur 
Oliwa z suszonych pomidorów z pestkami dyni 
Kilka plastrów boczku wędzonego


Na sałatę ukladamy pomidor, ogorek, jajka pokrojony w cwiartki, ser w kostke pierś kaczki pokrojona w dość duże paski Boczek przesmażyć na patelni i ułożyć na sałatce Wszystko doprawic solą i pieprzem polać oliwa z pestkami i gotowe SMACZNEGO

Tak na szybko :-)

1/2 Średniej sałaty lodowej
3 Jajka na twardo
8 Pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki(malinowe czy inne też się nadają)
100g szynki
Starty żółty ser według uznania
Majonezu według upodobań (u mnie 1łyżka warzywa mają być lekko otulone majonezem a nie w nim pływać tak lubimy najbardziej :-))
sól, pieprz

Sałatę targamy na mniejsze kawałki dodajemy pokrojone w dużą kostkę jajka szynkę i pomidory oraz majonez mieszamy. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy na talerz i dekorujemy wierzch sałatki żółtym serem oraz posypujemy ziołami prowansalskimi. SMACZNEGO



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Quesadilla

Witam kochani was bardzo serdecznie w tą dość mroźną niedzielę. Dziś na śniadanie przygotowałam Quesadille. To danie kuchni meksykański...