sobota, 7 października 2017

Grzyby z jajkiem

To danie bardzo często gościło w moim rodzinnym domu podczas niedzielnych śniadań gdy był sezon na PYSZNE grzybki😁
Grzyby z jajkiem lub jak kto woli jajecznica z grzybami😁

Składniki:
200g grzybów
4-6 jajek
Cebula
Sól pieprz
Masło


Cebulę kroimy w kostkę.
Grzyby myjemy osuszamy i kroimy w paski.
Na patelni rozpuścić masło dodać cebulę sól i chwilę podsmażyć.
Następnie dodajemy grzyby oraz pieprz.
Smażymy aż grzyby będą miękkie i cała woda z nich wyparuje.
Gdy grzybki są gotowe ładnie podsmażone i miękkie dodajemy jajka.
Wszystko razem mieszamy aż jajka się zetną. 
Jeśli potrzeba doprawiamy.
Podajemy w towarzystwie pieczywa z masłem i pomidorem tak mi smakuje najlepiej☺.



Polecam i SMACZNEGO.


Na grzyby...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Czorne kluski

Czorne kluski (kluski polskie tarte, szare, żelazne) – rodzaj klusek przygotowanych z surowych i gotowanych ziemniaków. Są jedną z pods...