Składniki:
Cukinia - 300 g
Bataty - 200 g
Olej rzepakowy - 10 g
Bazylia suszona według uznania
Imbir mielony - 3 g
1 liść laurowy
Przygotowanie:
Warzywa kroimy w grubą kostkę i dusimy na oleju pod przykryciem.
Następnie dodajemy liść laurowy, bazylię, sól, imbir.
Warzywa zalewamy wodą (500 ml) i gotujemy do miękkości.
Całość zmiksuj blenderem na gładki krem.
Podawać z prażonymi ziarnami słonecznika i dyni.
Dla tych co nie są na diecie wodę można zamienić na bulion😉
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz