Sałatka z serem gorgonzola, grillowanym mięsem i burakiem.

Sałatka z grillowanym mięsem, gorgonzola i buraczek 😍.

Kto chętny zapraszam 😉

Składniki na 1 porcję:

50g sałaty (lodowa, maślana,mix,wszystko zależy od naszego smaku).

150g ugotowanego buraka

100g grillowanego mięsa (karkówka)

30g sera gorgonzola 

10g mix nasion słonecznika i sezamu

Sól himalajska,pieprz do smaku

Oliwa z oliwek 

Przygotowanie:

Sałatę myjemy, osuszamy i przekładamy na talerz.

Buraki kroimy w pół plastry.

Mięso marynujemy według uznania (ja użyłam gotowej karkówki w przyprawach na grilla).

Smażymy na grillu, odkładamy i po chwili kroimy w kostkę.

Ser kroimy w kostkę.

Na sałatę układamy kolejno buraki,ser, mięso, prażone nasiona, wszystko doprawiamy i skrapiamy oliwą.

Smacznego.