Sałatka z wędzonym kurczakiem, jajkiem i ogórkiem kiszonym.
Ktoś chętny?
Składniki na 1 porcję:
1 udko wędzone z kurczaka
2 duże jajka
1 większy lub 2 mniejsze ogórki kiszone
Koperek według uznania
Majonez według uznania (1 mała łyżeczka)
Sól,pieprz ziołowy do smaku lub zwykły jak kto woli
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w widoczną kostkę.
Koperek siekamy.
Mięso z kurczaka obieramy, kroimy w kostkę.
Ogórki również kroimy w kostkę.
Do miski dodajemy resztę składników, doprawiamy według uznania (uważajmy na sól, ponieważ ogórki są już dość słone), dokładnie mieszamy.
Przekładamy na talerz.
Taką sałatkę podałam w towarzystwie grzanek z chleba żytniego.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz