Kochani ostatnio miałam ochotę na sałatkę Caprese no i wygrałam się do sklepu po składniki.
Na sklepowych półkach mojemu mężowi rzuciły się w oczy serduszka z mozzarelli.
Stwierdziłam że będzie fajne wyglądać na patyczkach do szaszłyków.
No i moim zdaniem właśnie tak wyglądają.
A wy co sądzicie?
Składniki:
Opowiadania serduszek z mozzarelli
200g pomidorów koktajlowych
Kilka liści bazylii
Oliwa
Sól pieprz
Przygotowanie:
Na początek wyjmujemy ser z zalewy(możemy zostawić go w całości lub przeciąć na pół).
Pomidorowy myjemy osuszamy i również kroimy na pół lub zostawiamy w całości (jak kto woli).
Następnie na patyczek do szaszłyków układamy na przemian pomidor ser i tak aż do końca patyczka.
Gotowe szaszłyki układamy na talerzu.
Na górę dodajemy listki bazyli skrapiamy oliwą oraz posypujemy świeżo mielonym pieprzem a na końcu solą.
Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu.
SMACZNEGO.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz